新芋に安納紅が追加されました。
食べ方としては、弱火で時間をかけて焼くとそこそこ甘みも出てきます。
安納芋本来の甘さとまではいきませんが、この時期ならではの風味が備わっています。
日本一早い新芋(安納芋)食べてみませんか?